【鍋一つに完結！】ずぼら湯豆腐
いらっしゃい！ズボラ食堂へようこそ！
1週間お疲れ様です！
素敵な土日をお過ごし下さい(^^)/
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本日のおススメメニュー
【ずぼら湯豆腐】
■調理時間：10分
■材料(2人前)：
・豆腐 1丁
・醤油 100cc
・刻みネギ 適量
・鰹節 適量
・だし用昆布 1枚
■材料費：￥200/1人
■作り方
①昆布を軽く洗い、水からだしを取る
②深さのある耐熱容器に、鰹節とネギを入れ醤油を浸すまで入れる
③容器ごと鍋に入れ、豆腐も入れて温めて完成♪
一つの鍋で完結しちゃいます♪
冷ややっこに飽きたらぜひお試しください！
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そろそろ閉店のお時間です。
またのご来店をお待ちしております！
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#ズボリーマン#時短料理#男の料理#サラリーマン#共働き
#レシピ#簡単料理#自炊#ずぼら主婦#節約料理#節約
【キノコ香る！】ペペロンキノコパスタ
いらっしゃい！ズボラ食堂へようこそ！
みなさんはキノコ料理をするときに洗ってから使っていませんか？
実はキノコは洗う必要はないと言われています。
むしろ、香りが落ちるのでそのままのがいいらしいです！
今日はそんなキノコを使った料理です。
ぜひ、最後まで見て行ってください！
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本日のおススメメニュー
【キノコ香る！ペペロンキノコパスタ】
■調理時間：10分
■材料(1人前)：
・パスタ 100g
・エリンギ 1/2パック
・しめじ 1/2パック
・えのき 1/4パック
・にんにく 適量
・唐辛子 適量
・バター 1片
■材料費：1人前 200円
■作り方
①ニンニクと唐辛子を超弱火で炒める（香りが移れば取り除いてOK）
②キノコ各種、バターを手で割いて入れる
③茹でたパスタと調味料を加えたら完成です♪
ありきたりになりがちなパスタ料理にアレンジを加えてみました！
バターのコクが意外と大事です！
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【鶏むね肉で代用】チキンチリ
いらっしゃい！ズボラ食堂へようこそ！
みなさんはコロナが収束したらどこに行きますか♪
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本日のおススメメニュー
【チキンチリ】
■調理時間：15分
■材料(2人前)：
・鶏むね肉 1枚
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・ネギ 適量
・豆板醤 大さじ1
・ケチャップ 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
■材料費：￥200/1人
■作り方
①鶏むね肉を一口大にカットし、
袋の中に酒、みりんと一緒に入れ少し揉み解す
②フライパンにごま油を熱し、
鶏肉とネギに火を通す
③調味料と片栗粉を混ぜたソースで煮込んで完成！
エビの代わりに、安く健康的にとりに胸肉はいかがでしょうか♪
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【冷凍食品で作る!?】浜松餃子
いらっしゃい！ズボラ食堂へようこそ！
そろそろおうち時間も飽きてきましたよね…
どこか旅行に行きたい気分です！！
今日は気持ちばかしの旅行気分を味わいたいと思います♪
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本日のおススメメニュー
【冷凍食品で作る浜松餃子】
■調理時間：5分
■材料(1人前)：
・味の素冷凍餃子 1/2袋
・もやし 1/2袋
・ごま油 適量
■材料費：1人前 150円
■作り方
①餃子を並べて中火で焼きながら、別でもやしを軽く茹でる
②最後にごま油で風味をUPさせ、盛りつけたら完成です♪
最近の冷凍食品の技術の進歩は凄まじく
特に味の素の冷凍餃子はトップクラスです！！
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【レンジで簡単！】ささみ塩こうじ蒸し
いらっしゃい！ズボラ食堂へようこそ！
本日2月15日は「次(2)に行こ(15)う」の日です!
前向きにどんどんチャレンジしていきたいですね♪
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本日のおススメメニュー
【ささみ塩こうじ蒸し】
■調理時間：10分
■材料(2人前)：
・ささみ 2切れ
・塩こうじ 20g
・酒 大さじ1
・ラー油 適量
■材料費：￥200/1人
■作り方
①ささみを一口大にカットし、
袋の中に塩こうじ、酒、ラー油と一緒に入れ少し揉み解す
②耐熱皿に入れレンジで600W3分で完成！！
こんなに簡単に、ふわふわのささみが完成です！
ダイエットや筋トレメニューにもおすすめです！
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【今日はバレンタインデー♪】みなさんの予定はどうですか？
いらっしゃい！ズボラ食堂です！
本日は料理レシピは定休日です。
来週も投稿していきますので、よかったら見てください！
さて、みなさん今日は何の日？
そう、バレンタインデーです！
チョコをもらえる予定もないのに、なぜかソワソワしてしまう
謎のイベントデーですよね。笑
世の中の男性陣は、少なからず意識しています。
義理チョコをもらっただけでも、心が安らぐかもしれません。
本命をもらった暁には、テンション爆上げかもしれません。
僕も小中高は、一応もらえていたんですが…
小学生時代をピークに年々減っていった気がします。笑
あの頃は、好きな人にチョコを渡すものという認識が強く
もらえるとかなりうれしかった記憶があります。
あの頃に戻ってみたいな～
なんて懐かしむ日曜の昼下がりです。
ですが、だんだんと義理チョコ、友チョコの風潮が強くなり
大人になると、本命チョコなんてもらえる機会はなくなりましたよね。
もちろん、付き合っている、結婚している場合はあるでしょうけど
バレンタインにチョコを渡して告白なんてことは、無くなってしまいましたね…笑
皆さんは、好きな人や大切な人にチョコを挙げましたか？
それとも、もらうことが出来ましたか？
せっかくの機会なので、日ごろの感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか？
下記リンクにオススメチョコを掲載しておきました。
ぜひ、ご参考にどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/room_f4ba615593/items
では、良い休日を！！
【一挙公開】今週の献立まとめ 2/8~2/13
いらっしゃい！ズボラ食堂です！
今週もご覧いただき、誠にありがとうございます。
比較的簡単で、美味しくできるレシピを紹介しております。
ぜひ、一度挑戦してみて下さい♪
月：カレー粉チャーハン
火：鶏肉のねぎ塩レモン
水：ズボラ漁師汁
木：オムライス
金：ずぼらキムチ鍋
土：肉味噌
来週も【誰でもできる簡単レシピ】をモットーに
様々な料理を紹介していきます。
ぜひ、ご覧ください！
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