【子供に大人気!?】ピーマンの肉詰め

いらっしゃい！ズボラ食堂へようこそ！

本日は、ビートルズの日です。

正直、あまり詳しくはないのですが

過去の名曲を聴くのも、なかなか楽しいですよ♪

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本日のおススメメニュー

【子供にも大人気!?ピーマンの肉詰め】

■調理時間：20分

■材料(1人前)：

・牛豚ミンチ 250g

・玉ねぎ 1個

・ピーマン 5個

 ・塩コショウ 適量

・ナツメグ 適量

■材料費：1人前 150円

■作り方

①玉ねぎをみじん切りにし、牛豚ミンチ、塩コショウ、ナツメグと混ぜ合わせます。

②ヘタを切ったピーマンに詰め込みます。

③肉の面を下にして、強火で焼き上げます。

④ピーマンが柔らかくなるまで、蒸し焼きにしたら完成です♪

ピーマンの苦みが苦手な方は、じっくりと蒸し焼きにすることで

苦みが減ります！

ぜひ、子供にも作ってみてください！！

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そろそろ閉店のお時間です。

またのご来店をお待ちしております！

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